2018년 8월 25일 원주협동사회경제네트워크와 토닥토닥협동조합이 주관한 '2018 생생마켓 & 토닥마켓 워크숍'이 서울에서 진행됐다.
서울 동대문디지인플라자 내'얼굴있는 농부시장(이하 얼장)'이다. 얼장 운영팀은 쇼핑보다는 관계를 맺는 것이 '얼장'의 키워드라고 전했다. 

또한 셀러(판매자)의 판매전략으로 '디스플레이'가 아닌 '플레이팅'을 강조했다.